Laboratorio de Gastronomía

Este laboratorio cuenta con cuatro módulos de servicio equipados.

Te brindará las herramientas necesarias para realizar las actividades de las materias “Técnicas Gastronómicas”, “Gastronomía Mexicana”, “Seminario de Cultura” y “Cocina Internacional”.

Si eres alumno del programa de Licenciado en Turismo Internacional podrás hacer uso de este laboratorio.