Compite con su "Grand Plan"
Una serie de menús diseñados para atender las necesidades del adulto mayor, poniendo especial cuidado en la diabetes, forman el proyecto emprendedor de Catalina Alejandra Camarillo Silva, estudiante de quinto semestre de Licenciado en Creación de Negocios e Innovación Empresarial.
Su proyecto, "Grand Plan", la llevó a competir en la Final Nacional de los Global Student Entrepreneur Awards (GSEA) México 2018.
En la etapa regional del certamen EO GSEA, participaron casi 15 proyectos de alumnos de la UANL, Tec de Monterrey y la UDEM, de los cuales se eligieron ocho para participar en la Final Nacional, pero solo tres de ellos contarán con un apoyo económico.